votre traiteur exotique !

Cocktail dinatoire

20 pieces : 15€/pers

16 pièces : 12€/pers

10 pièces : 8€/pers

Cocktails d'entreprise
Déplacement sur place pour organiser vos anniversaires, mariages, baptêmes, seminaires , etc...
Buffet en tout genre sur commande
Modifications possibles à la demande
Etude de devis personnalisés
 
Tous nos buffets sont décorés:

Nappage fourni, installation du buffet prêt à consommer.

Le tout servi dans des plateaux traiteurs jetables

Cocktail dinatoire
Délice Antillais (Banane au lard fumé)
Accras de morue
Samossas au bœuf
Samossas végétariens
Kababou (boulette de viandes aux épices)
Tortillas à la Mexicaine
Tacos à la guacamole et au saumon fumé
Mini brochettes (tomates, olives, chorizo, fromages.)
Mini nems aux crevettes
Gigolette de poulet aux algues
Pain tomate et jambon de pays
Milles feuilles de courgettes au thon
Tempora de crevettes
Petit carré de saumon au garam massala
Petit pain d’épice au chutney de patates douces et fromage frais
Profiteroles aux crevettes et au paprika
Mini-brochettes de poulet tandoori
Mini-brochettes de porc à l’ananas
Mini- brochettes de magret aux jujubes (dattes rouges)
Ailerons de poulet mariné aux épices texanes
Boudin créole et patates douces

Desserts

Mignardises sucrées
(Eclairs, tartelettes, babas au rhum, choux etc.…..)


Boissons

Cocktail sans alcool 8€/litre
Punch (prix au litre) (TVA 19,6%)
Maitai (Rhum, triple sec, tequila et jus de fruits) couleur rouge 11€

Kama-Sutra (Rhum, vanille et jus de fruits) couleur verte 11€
Lagon (curaçao bleu, rhum et jus de fruits) couleur bleue 11€
Kintana (sangria malgache) couleur grenat 9€